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我们平常煮饭,酱油那但是厨房里必不可少的调料。一家人围坐吃饭,一道色香味齐全的菜肴,酱油往往在其间发挥着关键作用。可最近这酱油界却出了件让人心里犯嘀咕的事儿,和“千禾0”酱油有关,咱一起来唠唠。
有个叫“顾客报导”的杂志,本年3月份的时分,挺上心,专门把13款声称零增加的酱油送到第三方威望查验测验的组织去检测,首要测的是总砷和镉这两项目标。这一测,成果可让人有点意外。13款酱油里,有12款都检测出了镉,7款检测出了总砷。其间,千禾御藏本酿380天酱油里,镉含量测出来是0.0110mg/kg。这音讯一出来,可就像往安静的湖面扔了颗大石头,激起了千层浪,我们都开端议论纷纷。
许多人都觉得“千禾0”,听姓名就认为是零增加,成果现在检测出这么多东西,感觉被忽悠了。有网友说:“一向认为它家是零增加,这么久了,爱情被误导了。”后来记者就联系了千禾味业食物股份有限公司,想问清楚“千禾0”究竟是不是意味着零增加。客服人员倒没正面答复这样的一个问题,仅仅一个劲儿让我们定心,还说看看有千禾0标志系列新产品的配料表,质料都是常见的,连酵母抽提物都没加。记者又诘问被点名的御藏本酿380天酱油瓶身有“千禾0”字样,究竟是不是零增加产品,客服人员仍是没回应。
有人说:“这个商标能取得同意,才是最大的奇观。”还有学食物卫生的网友出来科普:“千禾是辛吉非吹出来的,我是学这个的,否则真被忽悠了。许多食物要是没有防腐剂增加剂底子做不成,也放不住。像我们吃的卤水豆腐,卤水便是有毒,小时分还传闻有人喝卤水自杀呢。许多海鲜含砷,砷便是砒霜。蔬菜水果也有毒素,比方没熟透的豆角吃了会中毒。其实只要是国家答应的增加剂都是安全的。”也有人很愤慨,说:“这下‘千禾0’能够改成‘全归0’,再也不买这牌子相关的任何东西,不光是酱油。”还有网友疑问:“除了商标,他也写了零增加,所以这种物质是零增加的传统工艺自身就有的,仍是人为增加了增加剂其实是虚伪宣扬的?”
在我看来,这件事不管是对企业仍是顾客,都有不少值得考虑的当地。对公司来说,在产品宣扬上可得谨慎、实在,别让我们顾客产生误解。像“千禾0”这个事儿,已然我们对它的意义有这么大的争议,企业就应该好好解说清楚。要是真存在误导顾客的嫌疑,那可得承担起职责,好好整改。而对我们顾客来讲,今后买东西可得多留个心眼儿,不能光看姓名或许宣扬语就盲目信任。得细心看看配料表,多了解一些食物常识。也期望相关监管部门能加强监督管理,保证我们老百姓舌尖上的安全,别让相似的事儿再产生,我们都能吃得安心、定心。
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